Producten met veel eiwitten voor spieropbouw.
Ben je op zoek naar eiwitrijk voedsel om spiermassa op te bouwen? Dan is dit de blog voor jou. We vinden het allemaal prettig om afwisselend te eten, maar we vergeten vaak welke opties er allemaal zijn. Sommige zijn op zoek naar eiwitrijk voedsel om goed te bulken en letten niet zo zeer op de hoeveelheid koolhydraten of vetten die erbij zitten, terwijl anderen juist vet willen verliezen en op zoek zijn naar producten met veel eiwitten zonder een hoog vet of koolhydraatgehalte. Daarom volgen hieronder 2 lijstjes met producten waar veel eiwitten in zitten. De één met magere eiwitten voor iedereen en de ander voor de sporters die aan het bulken zijn.
Eiwitrijk voedsel voor spieropbouw met vetverlies (per 100 gram)
(minder dan 10% koolhydraten of vetten)
Kippenborst/filet - 23 gram eiwitten
Kalkoenborst/filet - 22 gram eiwitten
Kalfsvlees Mager - 22 gram eiwitten
Runderpoulet - 23 gram eiwitten
Runderbiefstuk - 23 gram eiwitten
Runderlever - 21 gram eiwitten
Kippenlever - 19 gram eiwitten
Vegetarisch Gehakt - 21 gram eiwitten
Vegetarische shoarma - 15 gram eiwitten
Veg. rulstukjes - 21 gram eiwitten
Vegetarische burger - 19 gram eiwitten
Veg. wokreepjes - 17 gram eiwitten
Kippendij - 21 gram eiwitten
Kalkoenbacon - 16 gram eiwitten
Kippenreepjes - 21 gram eiwitten
Kipfilethaasjes - 22 gram eiwitten
Tonijn (in blik) - 25 gram eiwitten
Kabeljauwfilet - 16 gram eiwitten
Garnalen - 19 gram eiwitten
Koolvis - 16 gram eiwitten
Tilapia - 18 gram eiwitten
Pangasiusfilet - 16 gram eiwitten
Ansjovis - 21 gram eiwitten
Kipfilet (beleg) - 17 gram eiwitten
Kalkoenfilet (beleg) - 20 gram eiwitten
Rosbief - 26 gram eiwitten
Runderrookvlees - 23 gram eiwitten
Smeerkaas 20+ - 17 gram eiwitten
Magere Smeltkaas Light - 9 gram eiwitten
Cottage Cheese - 12 gram eiwitten
Magere Kwark - 9 gram eiwitten
Whey Protein Poeder - 80 gram eiwitten
Whey Isolate Poeder - 92 gram eiwitten
Vloeibaar Eiwit - 11 gram eiwitten
Eiwitrijk voedsel voor snel aankomen/bulken (per 100 gram)
(meer dan 10% koolhydraten of vetten)
Eieren - 13 gram eiwitten
Kippenbout - 16 gram eiwitten
Varkenshaas - 21 gram eiwitten
Rundertartaar - 20 gram eiwitten
Rundergehakt - 17 gram eiwitten
Kipgehakt - 16 gram eiwitten
Lamsgehakt - 18 gram eiwitten
Lamsbout - 18 gram eiwitten
Beefburger - 18 gram eiwitten
Kip Doner - 16 gram eiwitten
Surimi - 10 gram eiwitten
Sardines (in blik) - 22 gram eiwitten
Zalmfilet - 20 gram eiwitten
Gerookte Zalm - 21 gram eiwitten
Kaas 20+ - 38 gram eiwitten
High Protein Reep - 50 gram eiwitten
Eieren - 13 gram eiwitten
Pompenpitten - 29 gram eiwitten
Cashewnoten - 20 gram eiwitten
Pistachenoten - 24 gram eiwitten
Amandelen - 26 gram eiwitten
Pinda's - 26 gram eiwitten
Pindakaas - 24 gram eiwitten
Zonnebloempitten - 21 gram eiwitten
Als je moeite hebt met aankomen en je nog agressiever wilt gaan bulken kun je ook de gepaneerde vlees en vissoorten als optie erbij nemen. Denk hierbij aan bijvoorbeeld kibbeling, lekkerbek, kip-schnitzels, etc. Daarnaast heb je ook producten met veel eiwitten in de zuivelafdeling die je kunt toevoegen aan je voorraad. Als je de sporter bent die vooral vet probeert te verliezen dan behoort het eiwitrijk voedsel hierboven tot je beste opties.
Schrijver: Badreddine Boutaybi